Queijo D'Alagoa 100% ECO (Premiado)
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Queijo artesanal elaborado com leite cru nas montanhas altas e frias de Alagoa - MG, a mais alta das Terras Altas da Mantiqueira, Caminho Velho da Estrada Real. É um queijo democrático que harmoniza com tudo: café, cerveja, vinho, doce de leite, goiabada, geleias, azeite, tomatinho seco, cortado em fatias com pão francês, em cubinhos com azeite e orégano, enfim, mil e uma utilidades.
Recebeu medalha de Bronze na França no Mondial du Fromage, em Tours na França. Destacando-se entre 600 queijos de de 42 países em Junho de 2017. E Medalha de Prata no III Prêmio Queijos Brasil. Destacando-se entre 403 queijos de norte a sul do Brasil em Outubro de 2017. A Quejo D'Alagoa - MG recebeu o Prêmio Melhores do Ano da Prazeres da Mesa.
Peso: Aproxiamadamente entre 900g a 1100g.
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Loja especializada em Cachaças, Queijos, Doces, Pimentas e Produtos Artesanais Brasileiros. Desde 2013 trazendo o melhor da culinária artesanal para a mesa de todos os brasileiros. Nosso nome deriva da junção das palavras Cachaçaria + Ilhabela (local onde estamos localizados), formando Cachaçarilha. Nos faça uma visita, estamos localizados na Rua Santa Tereza, 30, Vila (Centro), Ilhabela - SP, será uma prazer recebê-lo em nossa loja física!
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