Fabricado na Fazenda Cauré, de onde o azeite é extraído, localizada no município de Alagoa, no sul de Minas Gerais, nos contrafortes da Serra da Mantiqueira. Alagoa é a mais alta das Terras Altas da Mantiqueira e está no Caminho Velho da Estrada Real.
Premiado no Expoliva em 2019. Melhor azeite do hemisfério sul!
Aromas: Notas ligeiras verdes a tomate, maçã e banana. Grama verde, rama tomate, frutos secos.
Sabor: entrada doce, com ligeiro amargo e picante. Banana, maçã verde, tomate verde, grama verde, e frutos secos.
Harmoniza com peixes e saladas.
Embalagem: 250ml.
Validade: 3 anos a partir da data de fabricação.
Loja especializada em Cachaças, Queijos, Doces, Pimentas e Produtos Artesanais Brasileiros. Desde 2013 trazendo o melhor da culinária artesanal para a mesa de todos os brasileiros. Nosso nome deriva da junção das palavras Cachaçaria + Ilhabela (local onde estamos localizados), formando Cachaçarilha. Nos faça uma visita, estamos localizados na Rua Santa Tereza, 30, Vila (Centro), Ilhabela - SP, será uma prazer recebê-lo em nossa loja física!